新華社貴陽1月5日電 題：一根翠竹的綠色“賬本”——從“西南竹海”透視鄉村民生畫卷
新華社記者歐甸丘、劉智強
貴州省赤水竹海國家森林公園景色（2019年5月10日攝，無人機照片）。新華社記者 楊文斌 攝
寒冬時節，赤水河畔綠意盎然，百余萬畝翠竹迎風招展、生機勃發。竹農們有的忙著采挖冬筍，有的忙著間伐竹子，有的忙著種植竹蓀……這是記者近日在貴州省遵義市下轄縣級市赤水市看到的繁忙景象。
進入赤水，便進入一片翠竹的“海洋”，這里擁有連片竹林132.8萬畝，竹產業年綜合產值達73億元，被譽為“西南竹海”。近年來，從種竹賣筍到種竹造紙，再到發展竹文化，翠竹產業鏈不斷延伸，逐步改善了當地生態環境，發展了綠色經濟，帶來了低碳生活，描繪出一幅人與自然和諧共生的生動畫卷。
生態加與減，激活綠色價值
游客在貴州省赤水竹海國家森林公園內游玩（2020年6月25日攝，無人機照片）。新華社記者 陶亮 攝
“兩山夾一溝，溝深坡又陡。人在兩山住，水自溝中流。”這是赤水河畔的真實寫照，近些年當地推動竹林做加法、石漠化土地做減法，讓河兩岸高山披上翠竹。
赤水市復興鎮風溪村位于赤水河畔海拔近700米的大山上，70歲的農民官仕華在竹林下發展生態種養，銷售蜂蜜、土雞、竹筍的收入解決了一家七口人的吃穿用度。“土雞每斤賣到35塊，比外地飼料雞貴了近1倍，仍舊很好賣。生長環境好，雞肉味道好。”官仕華說。
官仕華曾經歷過赤水河畔的生態困境。本世紀初，風溪村村民仍舊靠砍樹賣木材為生，沿著赤水河谷墾坡種地。官仕華回憶說，樹越砍越少，地越種越薄，露出地面的石頭越來越多，“栽下一偏坡、收回一籮筐”，大量泥沙沖入赤水河，讓赤水河變成了“黃河”。
那時的赤水曾陷入“越窮越砍、越砍越窮”的困境，森林覆蓋率曾跌至63.4%，水土流失面積超過國土面積的一半，每年440多萬噸泥沙沖入赤水河。
貴州省赤水竹海國家森林公園景色（2020年6月25日攝，無人機照片）。新華社記者 陶亮 攝
為扭轉生態惡化趨勢，赤水決定退耕還竹。近20年來，當地15度以上非基本農田的坡耕地陸續退耕還竹，森林覆蓋率提升到82.51%，實現人均7畝竹。
森林覆蓋率提升將生態環境推上良性發展軌道。統計數據顯示，赤水市水土流失面積從國土面積的54%縮減到5%。赤水市丙安鎮艾華村駐村第一書記穆世洪說，以前暴雨之后，赤水河的水連續10多天都是渾濁的，現在暴雨之后一兩天河水就變清了。
赤水市水務局水資源水保股負責人姜群力說，赤水河在赤水市的出境斷面水質常年保持在二類水以上，水土流失面積近5年減少了381平方公里。
生態環境恢復讓赤水河水環境日益變好。中國科學院水生生物研究所的研究成果顯示，近年來，赤水河珍稀魚類不斷增多。監測發現，胭脂魚的數量大幅增加，黑尾近紅鲌、鰻鱺等消失多年的土著魚類逐步恢復。
這是貴州省赤水市復興鎮風溪村的竹下養雞項目（2022年11月30日攝）。新華社記者 劉續 攝
在“雙碳”探索進程中，竹林碳票的誕生成功將竹林資源變成了資產。2022年10月，貴州省首張竹林碳票——赤水丹青碳票正式發行。赤水市晟豐農業發展有限責任公司憑借自有的10萬畝竹林產生的固碳效果，獲得了這張碳票。該公司工程部副部長王浩宇說，銀行以碳票作為質押物，授信公司5000萬元用于竹林碳匯開發，目前1000萬元貸款已經到賬。
據赤水市林業局測算，2021年啟動森林碳匯開發以來，符合森林碳匯開發的森林面積約150萬畝，以30年計入期算，可固碳約9000萬噸，價值約45億元。
產業進與退，促進和諧共富
2022年11月30日，工人在貴州紅赤水集團有限公司車間內生產竹筍食品。新華社記者 劉續 攝
赤水四季有筍，四季有竹。入冬后，艾華村迎來冬筍出產旺季。年近半百的村民李龍書背著背簍，扛起鋤頭，開啟了早出晚歸挖冬筍的作息模式。“今年冬筍價格好，每斤最高時能賣到38塊，一天可以挖30斤左右。”李龍書說。
返鄉創業的“竹筍兄弟”李由、李遠富，創辦了一家種植養殖專業合作社。李遠富在當地收購新鮮竹筍，李由負責銷售。村民們采挖的竹筍在合作社車間經過打冷、包裝、發運，第二天就會出現在北京、上海、杭州等地市場上。
有些竹筍經過深加工，被制作成保質時間相對較長的半成品或熟食。在赤水河畔的貴州紅赤水集團有限公司車間，公司經理鄧啟彬指著一款剛剛推向市場的高山綠筍說：“產品采用最新研發的保鮮技術，每斤筍的附加值提升30%以上。”
竹筍之外，竹林成為赤水農民增收的重要來源。在廣泛發展林下養雞、林下竹蓀等林下經濟的同時，逐漸形成的竹—竹漿—原紙—紙品、竹—竹渣—竹纖維板等循環經濟產業鏈條，將竹子“吃干榨凈”。
2022年10月27日，在貴州省赤水市寶源鄉聯華村，農民收獲竹筍。新華社記者 楊文斌 攝
赤水市大同鎮華平村村民王德洪擁有數十畝竹林，今年采伐了40噸竹子。“成年竹林每畝每年可采伐至少1噸竹，每噸可賣450元，今年竹子帶來的毛收入達到18000元。”王德洪說。
王德洪采伐的新鮮竹子被切成小塊后，送入幾公里外的泰盛（貴州）竹資源發展有限公司，用于造原紙。“竹片經過加工，被分解為‘黑液（主要成分是木質素）’和竹漿，竹漿用來造原紙，‘黑液’提濃后用作燃料，剩下的木屑賣給附近的生物燃料發電廠用于發電，幾乎沒有浪費。”該公司副總經理王云義說。
在貴州匯美佳源紙業有限公司的生產車間，42歲的包裝工段練在這里工作了4年，月收入4000元。該公司董事長周書生說，目前該公司擁有20條抽紙生產線，每條生產線一個班可以生產出5萬包抽紙，今年銷售收入已近2億元。
2022年11月30日，工人在貴州新錦竹木制品有限公司內生產竹制品。新華社記者 劉續 攝
10多年來，赤水堅持拒絕高污染、高耗能產業入駐，清退原有污染企業，依托竹資源，發展筍業、竹業，延伸產業鏈，如今已有一批創新型企業逐步發展起來，形成了竹生態食品、造紙、建材等10多個領域近300個品種的竹產業鏈條，竹加工業產值已占全市工業總產值的40%以上，帶動竹農每年人均增收3000元以上。
生活取與舍，掀起低碳時尚
2019年11月11日，在貴州省赤水市大同鎮民族村，赤水竹編傳承人楊昌芹在加工竹子。新華社記者 楊文斌 攝
翠竹三年成材，可再生能力強，竹制品以低碳著稱。“無竹不成家”是赤水人生活的常態，竹制品滲透到生活的方方面面：勞動用的簸箕、竹簍，睡覺用的竹床、竹席，做飯用的甑子、刷把，出行用的斗笠、雨傘……借助于非物質文化遺產的傳承與發展，“以竹代塑”“以竹代木”的低碳生活理念正成為時尚。
一人駕一根翠竹，游于河面，或起舞、或跳竿、或倒劃……這是非物質文化遺產赤水獨竹漂的畫面。一條條短視頻獲得超億次點贊，通過直播帶貨，將赤水竹文化傳播開來，帶動可再生、低碳環保的竹制品走入大眾消費市場。
近日，在非物質文化遺產赤水竹編傳承人楊昌芹的工坊內，原竹加工、竹材制作、編織、包裝的流水線快速運行，數十名篾匠正緊張有序地趕制竹產品。竹編茶具、竹編手提包、竹編首飾等數十款竹編工藝品陳列在柜子上。
“今年竹茶具、竹酒具、竹燈飾等家用竹編產品的銷售收入能突破2000萬元，同比增長66%以上。”楊昌芹說，市場需求折射出人們生活方式的改變，更多人正向往質樸生活、低碳生活。
2022年11月29日，在貴州省赤水市竹城竹業加工坊，赤水竹編傳承人唐小容在編織竹制品。新華社記者 劉續 攝
另一名赤水竹編傳承人唐小容瞄準酒廠、食品廠等工業企業產品包裝低碳轉型的機遇，發展工業用竹編產品。
赤水市竹城竹藝加工坊內，唐小容帶著30多名篾匠正忙著編織抬淵和酒提籃，他們要趕在春節前完成酒企的訂單。60多歲的老篾匠汪代理夫婦在這里工作，她負責編織，丈夫負責破篾，每編好一個抬淵，可以拿到9元報酬。
不少企業看到了依托竹子發展綠色低碳產業的商機，抓緊布局竹工業產業鏈。
赤水河邊，家具生產商貴州新錦竹木制品有限公司已經形成完整的竹家具、竹裝飾品工業化生產線，每年要消耗新鮮楠竹兩萬余噸，生產的竹家具、竹地板、竹馬桶蓋暢銷10余個國家和地區。
貴州省遵義市紅花崗區獨竹漂協會會員在赤水竹海國家森林公園竹海湖訓練（2020年6月25日攝）。新華社記者 陶亮 攝
“10年前，國內裝修大多使用瓷磚或木地板，公司生產的竹地板全部出口。近10年來，比瓷磚更環保的竹地板在國內越來越受青睞，公司生產的竹地板國內銷售比例最高時達到90%以上。”該公司總經理姚連書說。
視頻記者：吳斯洋
海報設計：段媛媛
